รู้หรือไม่ อาหารทำให้เราอารมณ์ดีได้

อาหารทำให้เราอารมณ์ดีได้ เนื่องจากอารมณ์เป็นหนึ่งในอาการที่ส่งปลกระทบต่อการใช้ชีวิตของเรา อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในอาการที่เรียกได้ว่าสามารถแสดงออกมาให้คนส่วนใหญ่ได้เห็นอีกด้วย

ซึ่งรู้หรือไม่ว่า ปัจจุบันนี้คนส่วนใหญ่มีปัญหาเกี่ยวกับการใช้อารมณ์กันเยอะมาก ๆ เพราะเนื่องจากว่า วัน ๆ หนึ่งชีวิตมีแต่ความเครียด ความกดดัน รวมไปถึงการอื่น ๆ อีกด้วย การที่เรามีอารมณ์ที่แปรปรวนมากเกินไป รู้หรือไม่หากปล่อยไว้นอกจากจะส่งผลกระทบที่ไม่ดีต่อร่างกายของเราแล้ว

ยังอาจทำให้เราเสี่ยงต่อการเป็นโรคซึมเศร้า หรือเสี่ยงต่อการเป็นไบโพล่าได้ง่ายอีกด้วย ดังนั้น ปัญหาสุขภาพร่างกายจึงเป็นสิ่งที่เราควรให้ความใส่ใจ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งอารมณ์ เพราะเป็นหนึ่งในอาการที่ส่งผลต่อการใช้ชีวิต อย่างไรก็ตาม สมัยปัจจุบันนี้ เรื่องของอารมณ์นั้นก็สามารถรักษาและแก้ไขได้ด้วยการเลือกรับประทานอาหาร เพราะอาหารส่วนใหญ่ในสมัยปัจจุบันนี้จะมีสารอาหารที่ส่งผลดีต่อการกระตุ้นอาการต่าง ๆ ของเราให้ดีได้มากขึ้น

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนของอารมณ์ ฉะนั้น วันนี้เราก็จะมาแนะนำอาหารที่มีส่วนช่วยในการทำให้เราอารมณ์ดีได้ ซึ่งก็เป็นอาหารที่เราเองก็สามารถหาทานกันได้ง่าย จะมีอาหารประเภทไหนกันบ้างนั้นไปดูกันเลย

 

1.ธัญพืช แน่นอนว่าอาหารประเภทนี้ นอกจากจะมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี ยังมีส่วนช่วยในการทำให้เรานั้นอารมณ์ดีได้อีกด้วย เนื่องจากธัญพืชนั้นจะอุดมไปด้วยวิตามินบี พลังงาน โปรตีน รวมไปถึงคาร์โบไฮเดรตที่มีความสำคัญต่อร่างกาย ซึ่งหากใครที่กำลังมีความเครียด และมีอารมณ์ที่ไม่ดี การเลือกทานธัญพืชเป็นประจำ  เครื่องช่วยฟังยี่ห้อไหนดี    จะสามารถช่วยป้องกันอาการขึ้น ๆ ลง ๆ ของเราให้คงที่ได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการทำให้เรารู้สึกอารมณ์ดีได้อีกด้วย 

2.ชาหรือกาแฟ เครื่องดื่มทั้ง 2 อย่างนี้ เป็นเครื่องดื่มที่เรียกได้ว่าได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจากจาในชา กาแฟนั้น จะอุดมไปด้วยคาเฟอีน ที่มีส่วนช่วยในการกระตุ้นระบบประสาท และร่างกายให้ทำงานได้อย่างมีปริทธิภาพมากยิ่งขึ้น แต่รู้หรือไม่ว่า เครื่องประเภทนี้ก็มีส่วนช่วยในการทำให้เราอารมณ์ดีได้ เพราะเครื่องทั้งสองชนิดนี้จะมีส่วนช่วยในการป้องกันภาวะซึมเศร้าได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการลดความเครียดได้อีกด้วย ฉะนั้น หากเลือกดื่มก็ควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรดื่มมากเกินไปเพราะจะยิ่งส่งผลกระทบต่อร่างกาย 

3.ดาร์คช็อกโกแลต เป็นหนึ่งในอาหารที่คนส่วนใหญ่เลือกทานกันเยอะมาก ๆ เพราะช็อกโกแลตจะมีรสชาติที่หวาน ขมนิด ๆ จึงเป็นอาหารที่ถูกปากใครหลาย ๆ คน อีกทั้งยังเป็นอาหารที่คนส่วนใหญ่เลือกทานเพราะมองว่าเป็นอาหารที่สามารถทำให้เราอารมณ์ดีได้ ซึ่งแน่นอนว่าอาหารประเภทนี้มีส่วนช่วยในการทำให้เราอารมณ์ดีได้ เนื่องจากในช็อกโกแลตจะมีคาเฟอีน และสาร Theobromine ที่มีผลต่ออารมณ์ของเรานั่นเอง อีกทั้งยังมีส่วนช่วยในการกระตุ้นสมองให้อามรมณ์ดีได้อีกด้วย 

การสัมผัสกับอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น

การสัมผัสกับอาหาร  การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับสิ่งที่ถือว่าเป็นนิสัยการกินตามปกติอาจบิดเบือนไปสู่สุขภาพที่ไม่แข็งแรง – อีธานแพนเซอร์ Tina Tessitore รองศาสตราจารย์ด้านการตลาดของ Institut d’Économie Scientifique Et de Gestion (IESEG) School of Management ไม่ได้ช่วยให้อาหาร

เพื่อสุขภาพดูน่าเบื่อ ในขณะที่อาหารแปรรูปถูกมองว่า “เจ๋ง” ในเมืองลีลล์ ประเทศฝรั่งเศส “ในการโฆษณา คุณเห็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพในสังคม เช่น ผู้คนกำลังทานบาร์บีคิวกับเพื่อนๆ ในขณะที่อาหารเพื่อสุขภาพมักจะเน้นที่คุณค่าทางโภชนาการมากกว่า ถ้าคุณเห็นเพื่อนกินสลัดด้วยกัน มันคงดูไม่น่าเชื่อถือนัก” เธอพูดว่า.

นักวิทยาศาสตร์เริ่มกังวลมากขึ้นว่าเนื้อหาเกี่ยวกับอาหารบนโซเชียลมีเดียทำให้เราคิดต่างเกี่ยวกับอาหาร อัลกอริธึมของโซเชียลมีเดียส่งเสริมเนื้อหาที่ผู้ใช้มีส่วนร่วมมากขึ้น ดังนั้นการดูอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากขึ้นหมายถึงการเห็นอาหารเหล่านั้นมากขึ้น

บนฟีดโซเชียลมีเดียของเรา Pancer กล่าว “ด้วยการมีส่วนร่วมและเมตริกการเข้าถึงที่สูงขึ้นสำหรับอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ผู้ผลิตเนื้อหาอาจค่อยๆ เปลี่ยนเนื้อหาของพวกเขาให้ไม่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้สามารถแข่งขันได้” เขากล่าว “และด้วยการสัมผัสกับอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น การรับรู้ของผู้บริโภคเกี่ยวกับสิ่งที่ถือว่าเป็นนิสัยการกินตามปกติอาจบิดเบือนไปในทางที่ไม่ดีต่อสุขภาพ”

งานวิจัยชิ้นหนึ่งประเมินว่าเด็กและวัยรุ่นเห็นการตลาดสำหรับอาหารระหว่าง 30 ถึง 189 ครั้งต่อสัปดาห์บนแอปโซเชียลมีเดีย โดยอาหารฟาสต์ฟู้ดและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นอาหารที่พบบ่อยที่สุด แต่ไม่ใช่แค่ตำแหน่งโฆษณาจากอุตสาหกรรมอาหารเท่านั้นที่มีความรับผิดชอบ เราทุกคนสามารถมีอิทธิพลต่อผู้คนทางออนไลน์ได้ Patricia Cavazos ศาสตราจารย์ด้านจิตเวชศาสตร์จาก Washington University School of Medicine ในเมือง St. Louis รัฐมิสซูรี สหรัฐอเมริกา กล่าวว่า “เมื่อเรานึกถึงการโฆษณา เรานึกถึงอุตสาหกรรมที่พยายามผลักดันผลิตภัณฑ์ แต่อินฟลูเอนเซอร์ก็สามารถทำงานได้ในลักษณะเดียวกัน” “เนื้อหาบนโซเชียลมีเดียจากเพื่อนฝูงนั้นมีอิทธิพลอย่างมากในแง่ของการส่งผลกระทบต่อสิ่งที่เรารู้สึกว่ามีความเกี่ยวข้องและน่าดึงดูดใจ และบรรทัดฐานทางสังคมของการปฏิบัติตน”

Cavazo กล่าวว่าเริ่มมีความเสี่ยงหากเนื้อหาที่ผู้คนเห็นทำให้ภาพลักษณ์ร่างกายไม่แข็งแรงเช่นเดิม “พวกเราบางคนไม่ได้รับอิทธิพลจากเนื้อหา แต่สำหรับคนอื่นๆ ที่มีความเสี่ยงอยู่แล้วและอาจมีอาการผิดปกติในการกิน การมีเนื้อหามากขึ้นที่ทำให้รูปแบบการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพเป็นปกติสามารถกระตุ้นให้คนหันมาทำพฤติกรรมที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้” แต่ในขณะที่การศึกษาพบว่าโซเชียลมีเดียสามารถทำให้เราคิดต่างเกี่ยวกับอาหาร และโดยปกติเรามีส่วนร่วมมากขึ้นกับเนื้อหาที่มีอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็ยังไม่แน่ชัดว่าสิ่งนี้ส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของเราในชีวิตประจำวันหรือไม่

“หากฉันเลื่อนดู Instagram ดูรูปอาหารรสอร่อย ไม่ว่าฉันจะค้นหาอาหารที่ได้รับแจ้งให้ออกไปหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับว่าฉันหิวแค่ไหน และความเหมาะสมในช่วงเวลานั้นหรือไม่” Higgs กล่าว และเมื่อเรากิน เราได้รับอิทธิพลมากกว่าที่เราเห็นทางออนไลน์ เธอกล่าวเสริม “การวิจัยแนะนำว่า เมื่อตัดสินใจว่าจะกินอะไรและกินมากน้อยเพียงใด เรากำลังรวมข้อมูลต่างๆ เข้าด้วยกัน” ฮิกส์กล่าว “อิทธิพลชั่วขณะมารวมกันในแบบที่เราไม่เข้าใจเป็นอย่างดี”

 

สนับสนุนโดย.    เครื่องช่วยฟังยี่ห้อไหนดี